香連每一塊豆干都是由手工切成細絲，只有切成細絲才能充份的吸收美味的醬汁豆干~~豆干絲拌入蒜粗與蔥花，再淋上家傳自製的鐵板醬油，在高溫的鐵板上大火翻炒幾下， 一道簡單卻超級下飯的紅燒豆干絲就可以上桌了唷！

 

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